Descubre los Sabores de Alicante: ¿Qué se Come en Esta Ciudad?

Alicante es una ciudad que ofrece una amplia variedad de platos típicos que no puedes perderte si visitas esta hermosa ciudad mediterránea. Diversas culturas han dejado su huella en la gastronomía alicantina, creando así una fusión de sabores de distintos orígenes.

Uno de los platos emblemáticos de la ciudad son las conocidas Gracias, un delicioso guiso a base de pescado y marisco. Este plato refleja la tradición marinera de la ciudad y se prepara con ingredientes frescos traídos del puerto. Además, no puedes dejar de probar las Alcachofas a la Almoraina, un plato vegetariano elaborado con alcachofas de la Vega Baja, una de las regiones más fértiles de España, que le da un sabor único a este plato.

La ciudad de Alicante también es conocida por sus arroces, en especial por el famoso arroz con costra, un plato que se prepara con arroz, carne y una capa de huevo cocido que cubre la parte superior. Otro plato que destaca por su sabor es el Arroz con Conejo y Caracoles, que es ideal para disfrutar en familia o con amigos.

Además, no puedes dejar de probar los famosos Turrones de Alicante, un postre típico en la época navideña. Estos turrones se elaboran con almendras tostadas y miel, dando como resultado un sabor suave y dulce que se derrite en la boca.

En definitiva, Alicante es una ciudad que no solo ofrece belleza natural sino también una amplia variedad de platos típicos que son una delicia para el paladar. Si tienes la oportunidad de visitarla, no pierdas la oportunidad de disfrutar de su rica gastronomía.